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McDonald's Corporation es una cadena multinacional estadounidense de comida rápida y la cadena de restaurantes más grande del mundo por ingresos. Fundado en 1940 por Richard y Maurice McDonald en San Bernardino, California, McDonald's sirve una variedad de platos en el menú, que incluyen hamburguesas, hamburguesas con queso, nuggets de pollo, papas fritas, batidos y refrescos.

Historia temprana

Los hermanos McDonald inicialmente operaron un restaurante de barbacoa en San Bernardino. En 1948, rediseñaron su restaurante para centrarse en la velocidad y la eficiencia, ofreciendo un menú limitado de hamburguesas, hamburguesas con queso y patatas fritas. La operación simplificada resultó exitosa y los hermanos franquiciaron su concepto a otros empresarios.

Expansión y globalización

McDonald's se expandió rápidamente por todo Estados Unidos e internacionalmente, abriendo su primer restaurante en el extranjero en Canadá en 1967. En la década de 1970, McDonald's se había convertido en una marca global, con restaurantes en más de 100 países. El éxito de la empresa se atribuyó a su menú estandarizado, operaciones eficientes y agresivas campañas de marketing.

Desarrollo de productos

A lo largo de los años, McDonald's ha ampliado su menú para incluir nuevos productos como sándwiches de desayuno, ensaladas y wraps. La empresa también ha introducido opciones más saludables, como pollo a la parrilla y batidos de frutas, en respuesta a las cambiantes preferencias de los consumidores.

Mercadotecnia y Publicidad

McDonald's ha invertido mucho en marketing y publicidad, creando campañas memorables con personajes icónicos como Ronald McDonald y Hamburglar. El eslogan "I'm Lovin' It" de la empresa, introducido en 2003, se ha convertido en uno de los más reconocibles del mundo.

Críticas y controversias

McDonald's ha enfrentado críticas por el valor nutricional de sus alimentos, sus prácticas laborales y su impacto ambiental. La empresa ha sido acusada de contribuir a la obesidad y los problemas de salud, explotar a sus trabajadores y utilizar envases y prácticas insostenibles.

Desarrollos recientes

En los últimos años, McDonald's se ha enfrentado a una mayor competencia de otras cadenas de comida rápida y al aumento de opciones gastronómicas más saludables. La empresa respondió remodelando sus restaurantes, mejorando su menú y ampliando sus servicios de entrega y pedidos móviles.

Operaciones actuales

En 2023, McDonald's opera más de 39.000 restaurantes en más de 100 países. La empresa emplea a más de 200.000 personas en todo el mundo y genera miles de millones de dólares en ingresos anuales. McDonald's sigue siendo una de las marcas más reconocidas y exitosas del mundo.