KitchenLogs 是一個數位食品安全系統。我們把繁瑣的食品安全文書工作簡化為一個快速、簡單、省錢的應用程式。


使用我們的數位食品安全應用程式的一些主要好處！

* 透過我們的警報和通知，您不會再錯過任何檢查。

* PIN 碼 – 無需簽名 – 不再需要簽名。

* 高度可自訂並適應任何環境。

* 離線模式 - 沒有互聯網，不用擔心，儲存在設備上。

* 所有檢查的每日電子郵件摘要。

* 儲存您的 HACCP、培訓證書等。

* 過敏原表變簡單！

* 清單中的多語言支援。

* 更了解多個地點的食品安全情況。

* EHO 報告核准的佈局。

* 快速提取 EHO 訪問或食品事件的數據。

* FOH 和 OPS 檢查也可用。

* 提高企業營運效率。

* 不再需要管理文書工作。

該應用程式是高度可自訂的，可以適應任何食品企業經營者當前的檢查，無論多麼複雜和規模！

如果使用正確，我們的應用程式將提高您的食品衛生標準。

英國食品標準局 (FSA) 已確認我們的應用程式是一個有效的數位食品安全系統。我們汲取了「更安全的食品，更好的商業」(SFBB) 的最佳部分，並將其納入我們的應用程式中。

我們的應用程式遵循業界中任何 HACCP 的相同準則。


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KitchenLogs是一種綜合的數字食品安全管理系統，旨在簡化和增強商用廚房的食品安全實踐。它提供了一個用戶友好的界面和強大的功能，可增強食品服務運營商有效管理食品安全合規性，降低風險並確保食品質量的最高標準。

核心特點：

*溫度監測：KitchenLogs可以實時監測食品，設備和存儲區域。當溫度偏離安全範圍時，它會發出警報，從而迅速採取糾正措施以防止食源性疾病。

*任務管理：系統分配和跟踪食品安全任務，例如清潔，消毒和害蟲控制。它提供詳細的清單和自動提醒，以確保所有必需任務都按時完成。

* HACCP管理：KitchenLogs支持危害分析和關鍵控制點（HACCP）計劃的實施。它確定關鍵控制點，建立監視程序並提供糾正措施以最大程度地降低食品安全風險。

*過敏原管理：該系統允許跟踪食物過敏原和交叉污染風險。它提供成分信息，過敏原標籤和員工培訓，以防止過敏反應。

*供應商管理：KitchenLogs促進了供應商關係的管理和食品交付的跟踪。它有助於確保食品符合安全標準，並來自知名的供應商。

好處：

*改善食品安全：KitchenLogs通過提供實時監控，主動任務管理和有效的HACCP實施來幫助預防食源性疾病。

*降低風險：該系統通過全面的溫度監測，過敏原管理和供應商的監督來識別並最大程度地降低食品安全風險。

*提高合規性：KitchenLogs有助於滿足監管要求和行業最佳實踐，從而降低了罰款或法律罰款的風險。

*提高效率：自動化任務管理和實時警報簡化食品安全操作，從而使員工履行其他基本職責。

*改進的溝通：該系統有助於廚房員工，經理和外部利益相關者之間的無縫溝通，以確保每個人都了解食品安全實踐。

KitchenLogs是尋求提升其食品安全標準並保護客戶健康狀況的餐飲服務運營商的寶貴工具。其用戶友好的界面，全面的功能和可靠的有效性使其成為維護安全且合規的廚房環境的必不可少的解決方案。