每元元人民幣的成本低至0.6元!一些低價的榴蓮月餅實際上是經驗豐富的糕點
隨著中期音樂節的臨近,在電子商務平台的現場廣播室推出了低價的榴蓮月餅銷售熱潮。在現場廣播室中,錨點熱情地推廣了榴蓮冰皮的月貓蛋糕,價格為29.9元,買一個盒子並拿到一個盒子,聲稱使用真正的榴蓮紙。但是,消費者收到的產品與宣傳非常不同,幹填充物和充滿添加劑的味道。
與每箱離線價格為198元的高價月餅相比,在某些實時廣播房間中推薦的榴蓮冰皮Mooncakes的價格與“為29.9 Yuan購買一個盒子”的價格低,相當於每個盒子的每單位價格小於3元。在批發平台上,這種類型的月蛋糕的價格甚至低至0.6元。根據《北京新聞報導》的一項調查,許多低價產品沒有添加聲稱的“榴蓮肉”,而是使用了“榴蓮味的食品餡料”或“榴蓮味的意大利麵醬”,而榴蓮成分的實際比例小於3%。
在某些實時廣播室中,錨聲聲稱月蛋糕是“真正添加的榴蓮肉糊,最高為24%。但是,實際的產品成分列表表明,添加了“榴蓮味的意大利麵醬”化合物調味料。整個月蛋糕中的榴蓮泥漿含量僅包含> 2.4%的含量≥2.4%,諸如hysy的含量也含有眾多的含量。角叉菜膠。
產品評估領域充滿了消費者的不滿。在對榴蓮冰皮月蛋糕的累積評估中,有324個為陰性。一些買家留下了一條批評的信息:“視頻中有很多餡料,但是實際產品很濃,餡料很小,但不太美味。吃飯後,嘴巴甜而苦。”面對這個問題,商人的客戶服務做出了負面反應,有些人甚至問消費者是否已檢查了訂單。
根據GB/T 19855“月蛋糕質量的一般規則”,添加的水果量或填充物中添加的水果產品的量不少於25%,因此可以稱為“××水果月蛋糕”。上述低價的月貓實際上是“榴蓮味的冰皮Mooncakes”,而不是“榴蓮皮Mooncakes”。
行業內部人士透露,榴蓮紙漿的質量是決定成本的關鍵因素。 “ Maoshan King”無種子榴蓮的銷售量可以超過300元/公斤,而諸如碎榴蓮肉等廢料的價格低至60元/千克。購買時,消費者應注意僅名義上“榴蓮味”並且榴蓮含量少於3%的產品本質上只是含榴蓮味的調味糕點。